Opal es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, es marca registrada®.[1] Una variedad de ciruela criada en 1925 en la «"Horticultural Research Station"» de Alnarp,[2] en el sur de Suecia, mediante el cruce de las variedades 'Early Favourite' x 'Reine-Claude d'Oullins'.[3]
Las frutas son de tamaño mediano, piel de color rojo, amarillo, violeta recubierta de abundante pruina, fina, violácea clara, y su pulpa color amarillo verdoso a amarillo anaranjado, firme y muy jugosa con un sabor bastante dulce.[4]
Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 1 a 4.[5]
Sinonimia
- "Opalo".
Historia
'Opal' es una variedad de ciruela obtenida por el cruce de las variedades 'Early Favourite' como Parental-Madre x fecundada por el polen de la variedad 'Reine-Claude d'Oullins' como Parental-Padre, en 1925 en la «"Horticultural Research Station"» de Alnarp, Suecia.[6][7]
'Opal'[1] está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1976-036 y Nombre Accesión : Opal (EMLA). Fue introducida en el "Probatorio Nacional de Fruta" para evaluar sus características en 1976.[8][9]
Características
'Opal' árbol de crecimiento moderadamente vigoroso, formando una copa esférica a extendida. La fertilidad es temprana, abundante y regular. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[8][4]
'Opal'[2] tiene una talla de tamaño medio de forma ovalada oblonga, con peso promedio de 27.50 g;epidermis tiene una piel de grosor medio y color rojo, amarillo, violeta recubierta de abundante pruina, fina, violácea clara; sutura con línea bien visible, de color algo más oscuro que el fruto. Situada en una depresión muy suave, algo más acentuada junto a cavidad peduncular; pedúnculo de longitud largo 16.47mm de calibre mediano, con escudete muy marcado, con la cavidad del pedúnculo estrecha, poco profunda, rebajada en la sutura y más levemente en el lado opuesto; pulpa de color amarillo blanquecino a amarillo verdoso, textura firme, jugosa, y sabor dulcemente envolvente, aromático, muy bueno.[5][4]
Hueso de fácil deshuesado, grande, alargado, zona ventral poco sobresaliente, superficie rugosa.[10][11][12][5]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de agosto hasta septiembre. Madurada en el árbol, sabe muy bien.[10][5]
Usos
Se usa comúnmente como postre fresco de mesa buena ciruela de postre de fines de verano, y muy apta para procesamientos de conservas y de secado.[5]
Cultivo
Características generales, es ciruela autofecundante muy precoz. La resistencia a las heladas es media a alta, es alta frente al ataque de la polilla del ciruelo. Requiere ubicaciones medianas, suelo fértil con suficiente humedad.[5][4]
Madura cuatro semanas antes que la variedad 'Victoria', es de tamaño mediano, de muy buen sabor, de color púrpura oscuro a azul. Los frutos son excelentes para secar (no se esparcen). Los árboles crecen moderadamente fuertes y tienen bonitas ramas. La variedad tendría que ser probada para la tolerancia a la sequía.[4]
Variedad cultivada principalmente en Suecia, Reino Unido, y Noruega.[4]
Véase también
Referencias
Bibliografía
- Walter Hartmann: "Resistente Zwetschgensorte „Jojo“. In: Obst und Garten" - Variedad de ciruela resistente "Jojo". En: Obst und Garten , volumen 119 (2000), número 9, ISSN 0029-7798 .
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Walter Hartmann: "Mistel. Heilpflanze oder Schmarotzer. In: Obst und Garten" - Muérdago. planta medicinal o parásito. En: Obst und Garten , volumen 128 (2009), número 12, ISSN 0029-7798 , páginas 436–439.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6
Enlaces externos
- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Opal.
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
- Nombres de ciruelas en Aula Dei, y su localización
